Kinderen kunnen door middel van belevend leren op de boerderij, door te voelen, proeven en doen, op een professionele en educatieve wijze kennis maken met het platteland en zijn leefomgeving. Ze leren en zien hoe dieren en planten gehouden en verzorgd worden en doen kennis op over de natuur in hun eigen omgeving. Ze leren wat gezonde en pure voeding is en waar het dagelijks voedsel vandaan komt en hoe het geproduceerd wordt. Voor het onderwijs is dit een uitgelezen mogelijkheid tot praktijk gerichte educatie.
Taal en rekenen
Hoeveel liter geeft een koe per dag en hoeveel liter is dat dan per jaar? Wat en hoeveel eet en drinkt een koe allemaal om deze melk te kunnen produceren? Kinderen ervaren in de praktijk hoe de boer het rekenen gebruikt in zijn dagelijkse werk. Ook vinden kinderen het leuk om rekensommen te maken die de boer(in) maakt.
Het bezoek is tevens een verrijking voor de woordenschat van kinderen. Er is veel taal ontstaan op een boerderij. Woorden als weiland, dijk, hooi, hectare en polder kunnen in hun context worden beleefd en beklijven daardoor beter bij de kinderen.
Nuttige links met o.a. lesmateriaal over de boerderij:
site van mede-initiatiefnemer van dit project: Agrarische Natuurvereniging Water, Land & Dijken
• www.zuivelonline.nl
alles over herkomst van zuivel en zuivelproducten en kant en klaar lesmateriaal
• www.schooltv.nl/beeldbank
filmpjes over "de koe" en "zuivel"
• www.veeteelt.nu
kennisportal over de veehouderij met lesmateriaal voor groep 6 en 7
• www.metdeklasdeboerop.nl
overzicht van educatieboerderijen in Nederland en een virtueel platteland voor leerlingen
• www.hetkleineloo.nl
posters en lesmateriaal over het platteland
• www.grasspriet.be
Belgische site voor plattelandseducatie, met veel informatie, opdrachten, ideeën voor activiteiten en een begrippenbibliotheek. Ook taal- en rekenopdrachten. Alle materiaal is digitaal beschikbaar
• www.boerenkaas.nl
met informatie over (de ontwikkeling van) boerenkaas
• www.campinaopschool.nl
website van Campina met doe- en invulpagina's over zuivel en de boerderij
• www.varkensenzo.nl
alles over varkens
• www.kipkiplekker.nl
alles over kippen
• www.blijmeteenei.nl
alles over eieren
• www.akkerbouw.info
alles over akkerbouw
• www.schoolgruiten.nl
alles over groente en fruit
• www.smaaklessen.nl
aan de slag op school met voeding en voedsel
